Fromage en Grains

Récipiendaire de plusieurs prix et fort d’un historique de plus de 50 ans, le populaire Fromage en Grains Riviera est reconnu pour son goût frais et savoureux mais également pour sa qualité de fabrication supérieure.

Le Fromage en Grains Riviera est un fromage blanc « cheddarisé » à surface brillante et à pâte ferme. Légèrement salé, le fromage en grains a une douce saveur de beurre et de crème mise en relief par une touche d’acidité qui lui assure un goût vif, frais et tendre. Fait de lait canadien à 100%, en plus d’être une excellente source de calcium, vous ne pourrez vous lasser d’un tel délice!

% Valeur Quotidienne

Portion : Par 1/4 de tasse (30 g)

Calories : 110

Lipides : 8g / 12%

Saturés : 5g

Trans : 0.2g

Pourcentage de gras : 26%

Cholestérol : 30mg

Sodium : 190mg / 8%

Glucides : 1g / 1%

Fibres : 0g / 0%

Sucres : 0g

Protéines : 7g

Vitamine A : 6%

Vitamine C : 0%

Calcium : 20%

Fer : 0%

À propos du Fromage en Grains Riviera :

Parmi les plus connus, c’est un fromage blanc cheddardisé à surface brillante et à pâte ferme. Légèrement salé, le fromage en grains a une saveur légère de beurre et de crème mise en relief par une touche d’acidité qui l’assure d’un goût vif, frais et tendre. Le fromage en grains est frais du jour, livré chaud et fait « Quick, quick » sous la dent. Toujours bon en collation ou pour toute occasion.

Ingrédients :

  • Lait pasteurisé
  • Substances laitières modifiées
  • Crème pasteurisée
  • Culture bactérienne
  • Sel
  • Chlorure de calcium
  • Enzyme microbienne

HUMIDITÉ : 43 % M.G. : 29 %
FORMATS : 85 g, 200 g, 400 g, 2 kg

Vins assortis

Ces vins ou cidres secs possèdent un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. Leur acidité leur procure une agréable vivacité.

Catégories de produits : vin blanc, champagne et mousseux, cidre.

Ces vins mi-corsés offrent une couleur intense, un nez riche dominé par des arômes de fruits. Ce sont des vins savoureux et accessibles.

Catégories de produits : vin rouge, vin rosé.