Sélection Caseus – LES FROMAGES RIVIERA SONT NOMINÉS !

Sélection Caseus – LES FROMAGES RIVIERA SONT NOMINÉS !

Sorel-Tracy, 15 juin 2015 – Le concours Sélection Caseus permet de récompenser le travail des fromagers du Québec en mandatant un jury composé d’experts dans le domaine à se prononcer sur plus d’une centaine de fromages rivalisant dans une vingtaine de classes d’inscription.

C’est avec fierté que la Laiterie Chalifoux s’est vu attribuer le titre de finaliste dans deux catégories de prix. En effet, le réputé Fromage en grains Riviera est nominé dans la catégorie «Fromage en grains et frais du jour» et le Butterkäse Le Polichinel Riviera dans la catégorie «Fromage affiné dans la masse sans ouvertures d’affinage».

Il s’agit d’une belle reconnaissance pour les efforts déployés par l’ensemble des employés de la Laiterie Chalifoux qui travaillent chaque jour pour offrir à leurs clients et consommateurs un produit naturel de grande qualité.

Les deux fromages finalistes du concours Caseus 2015 sont faits de lait 100% canadien et sont entièrement et fièrement fabriqués au Québec. Le dévoilement des gagnants aura lieu au Musée national des beaux-arts du Québec le 15 septembre prochain.

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Source : Sonia Santos

Directrice marketing, Laiterie Chalifoux Inc.

450.743.4439, poste 221

sonia.santos@riviera1920.com

www.riviera1920.com

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