Cheddar de Chèvre Râpé
À propos
- Doux, fin et légèrement acidulé, le cheddar de chèvre Riviera est idéal pour s’initier à ce type de fromage et en apprécier le goût.
- Non affiné et à pâte ferme, il est confectionné à partir de lait de chèvre 100 % d’ici.
- Entièrement naturel et sans lactose, il est une option idéale pour les gens intolérants aux protéines bovines.
- C’est un cheddar délicat qui, avec sa belle robe blanche, séduira les palais les plus fins.
Ingrédients
- Lait de chèvre pasteurisé
- Sel
- Chlorure de calcium
- Enzyme microbienne
- Culture bactériennes
- Cellulose
- Natamycine
M.G. : 31%
Humidité : 39%
Format : 150 g
Peut contenir du lait
Valeur nutritive
Portion: Pour ¼ tasse (30 g) | ||
Teneur | Valeur quotidienne | |
Calories | 140 | |
Lipides | 9 g | 12% |
Saturés | 6 g | |
Trans | 0 g | 30% |
Cholestérol | 30 mg | |
Sodium | 170 mg | 7% |
Glucides | 1 g | 0% |
Fibres | 0 g | 0% |
Sucres | 0 g | 0% |
Protéines | 9 g | |
Calcium | 250 mg | 19% |
Fer | 0% | |
Potassium | 10 mg | 1% |