Parmesan Bio
À propos
- Rehaussez le goût de vos recettes favorites grâce à la gamme de fromages biologiques Riviera.
- Entièrement naturels et sans lactose, nos fromages fins sont faits à 100% de lait biologique canadien.
- Nos procédés de fabrication leur confèrent une texture et un parfum uniques.
- Fromage parmesan à la texture ferme et friable, imprégné d’un arôme fruité et légèrement piquant.
Ingrédients
- Lait biologique partiellement écrémé
- Sel
- Chlorure de calcium
- Lipase
- Culture bactérienne
- Enzyme microbienne
M.G. : 29% Humidité : 32% Format : 200 g
Valeur nutritive
Portion: Par cube de 3 cm (30 g) | ||
Teneur | Valeur quotidienne | |
Calories | 120 | |
Lipides | 8 g | 12% |
Saturés | 5 g | |
Trans | 0,2 g | |
Pourcentage de gras | 26% | |
Cholestérol | 30 mg | |
Sodium | 250 mg | 10% |
Glucides | 2 g | 1% |
Fibres | 0 g | 0% |
Sucres | 0 g | |
Protéines | 10 g | |
Vitamine A | 4% | |
Vitamine C | 0% | |
Calcium | 25% | |
Fer | 0% |