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Parmesan Bio

Parmesan Bio

À propos

Rehaussez le goût de vos recettes favorites grâce à la gamme de fromages biologiques Riviera.
Entièrement naturels et sans lactose, nos fromages fins sont faits à 100% de lait biologique canadien.
Nos procédés de fabrication leur confèrent une texture et un parfum uniques.
Fromage parmesan à la texture ferme et friable, imprégné d’un arôme fruité et légèrement piquant.

Ingrédients

Lait biologique partiellement écrémé
Sel
Chlorure de calcium
Lipase
Culture bactériennes
Enzyme microbienne

M.G. : 29% Humidité : 32% Format : 200 g, 2,5 kg

Valeur nutritive

Portion: Pour cube de 3 cm (30 g)
	Teneur	Valeur quotidienne
Calories	120
Lipides	8 g	11%
Saturés	6 g
Trans	0,2 g	31%
Cholestérol	30 mg
Sodium	410 mg	18%
Glucides	1 g
Fibres	0 g	0%
Sucres	0 g	0%
Protéines	10 g
Calcium	250 mg	19%
Fer	0 mg	0%
Potassium	30 mg	1%

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