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Cheddar Vieilli Râpé

Cheddar Vieilli Râpé

À propos

Découvrez le cheddar vieilli râpé, un délicieux mélange de notre trilogie de cheddars médium, 1 an et 2 ans.
Sans lactose et fait de lait 100% canadien, ce fromage vous séduira avec un crescendo de saveurs légèrement salées et à la texture crémeuse.
Sous la forme râpée, c’est un fromage de couleur crème, à surface brillante et à pâte ferme.
Plus corsé qu’un cheddar doux, avec une saveur de noix et touche de crème, il s’intègre aux plats plus relevés ou pour toute occasion.

Ingrédients

Lait non pasteurisé
Sel
Chlorure de calcium
Enzyme microbienne
Cultures bactériennes
Cellulose
Natamycine

M.G. : 33% Humidité : 37% Format : 150 g, 2 kg

Valeur nutritive

Portion: Pour ¼ tasse (30 g)
	Teneur	Valeur quotidienne
Calories	110
Lipides	10 g	13%
Saturés	7 g
Trans	0,2 g	36%
Cholestérol	30 mg
Sodium	180 mg	8%
Glucides	1 g
Fibres	0 g	0%
Sucres	0 g	0%
Protéines	7 g
Calcium	200 mg	15%
Fer	0 mg	0%
Potassium	20 mg	1%

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