Cheddar Vieilli Râpé
À propos
- Découvrez le cheddar vieilli râpé, un délicieux mélange de notre trilogie de cheddars médium, 1 an et 2 ans.
- Sans lactose et fait de lait 100% canadien, ce fromage vous séduira avec un crescendo de saveurs légèrement salées et à la texture crémeuse.
- Sous la forme râpée, c’est un fromage de couleur crème, à surface brillante et à pâte ferme.
- Plus corsé qu’un cheddar doux, avec une saveur de noix et touche de crème, il s’intègre aux plats plus relevés ou pour toute occasion.
Ingrédients
- Lait non pasteurisé
- Sel
- Chlorure de calcium
- Enzyme microbienne
- Cultures bactériennes
- Cellulose
- Natamycine
M.G. : 33% Humidité : 37% Format : 150 g, 2 kg
Valeur nutritive
| Portion: Pour ¼ tasse (30 g) | ||
| Teneur | Valeur quotidienne | |
| Calories | 110 | |
| Lipides | 10 g | 13% |
| Saturés | 7 g | |
| Trans | 0,2 g | 36% |
| Cholestérol | 30 mg | |
| Sodium | 180 mg | 8% |
| Glucides | 1 g | |
| Fibres | 0 g | 0% |
| Sucres | 0 g | 0% |
| Protéines | 7 g | |
| Calcium | 200 mg | 15% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Potassium | 20 mg | 1% |





























