Emmental Râpé
À propos
- Sans lactose et faite de lait à 100% canadien, la famille de fromages Emmental de la Maison Riviera a tout pour plaire
- De couleur jaune ivoire, notre emmental est un fromage sans croûte, aux délicates saveurs de noisette finement sucré et fruité, caractérisé par une pâte luisante avec de gros « yeux » bien ronds répartis dans la masse
- Excellente source de protéines et de calcium
- Source d'énergie et de vitamine A
- Idéal dans les sandwichs, les gratins et les fondues
Ingrédients
- Lait écrémé ultrafiltré pasteurisé
- Lait entier pasteurisé
- Crème
- Sel
- Cultures bactériennes
- Chlorure de calcium
- Enzyme microbienne
- Cellulose
- Natamycine
M.G. : 27%
Humidité : 40%
Format : 170 g
Valeur nutritive
| Portion: Pour ¼ tasse (30 g) | ||
| Teneur | Valeur quotidienne | |
| Calories | 110 | |
| Saturés | 6 g | |
| Trans | 0.2 g | |
| Cholestérol | 30 mg | |
| Sodium | 125 mg | 5% |
| Glucides | 1 g | |
| Fibres | 0 g | 0% |
| Sucres | 0 g | 0% |
| Protéines | 8 g | |
| Calcium | 250 mg | 19% |
| Fer | 0.2 g | 1% |
| Potassium | 20 mg | 1% |





























