Suisse
À propos
- Sans lactose et faite de lait à 100% canadien, la famille de fromages Suisse Riviera a tout pour plaire.
- Le fromage suisse est un fromage pourvu d’une délicate odeur de lait, parfumée de nuances de noisette.
- Il se distingue grâce à sa couleur jaune ivoire et sa pâte ferme et luisante où l’on retrouve de gros «yeux» bien ronds répartis dans la masse.
- Avec sa douce saveur d’amande à peine sucrée, il représente une excellente option dans les sandwichs, collations, les gratins et les fondues.
Ingrédients
- Lait écrémé ultrafiltré pasteurisé
- Lait entier pasteurisé
- Crème
- Sel
- Culture bactérienne
- Chlorure de calcium
- Enzymes microbiennes
M.G. : 27%
Humidité : 40%
Format : 200 g, 2,5 Kg, 11 Kg
Valeur nutritive
Portion: Pour cube de 3 cm (30 g) | ||
Teneur | Valeur quotidienne | |
Calories | 110 | |
Lipides | 8 g | 11% |
Saturés | 6 g | |
Trans | 0,2 g | 31% |
Pourcentage de gras | 28% | |
Cholestérol | 30 mg | |
Sodium | 125 mg | 5% |
Glucides | 1 g | 0% |
Fibres | 0 g | 0% |
Sucres | 0 g | 0% |
Protéines | 8 g | |
Vitamine A | 10% | |
Vitamine C | 0% | |
Calcium | 250mg | 19% |
Fer | 0,1 | 1% |
Potassium | 20mg | 1% |