Récipiendaire de plusieurs prix et fort d’un historique de plus de 50 ans, le populaire cheddar de Riviera est reconnu pour son goût frais et savoureux, mais également pour sa qualité de fabrication supérieure.
Le cheddar doux Riviera est un fromage sans croûte, à surface brillante et à pâte ferme.
Il offre une délicate saveur de crème mise en relief par une touche d’acidité qui lui assure un goût vif et frais.
Fait de lait canadien à 100%, en plus d’être une excellente source de calcium, il représente sans contredit un délicieux choix santé.
Son goût doux, frais et tendre est toujours appréciable en collation ou pour toute occasion.
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